Emiettés de truite à la tomate
Émiettés de truite à la tomate
Description
Émietté de truite à la tomate un mets délicieux qui peut se déguster à l'heure de l'apéritif sur des toasts ou bien en entrée avec un peu de crème fraîche, recouvert de ciboulette.
Élaboré à partir de truites élevées dans le gave pur des Pyrénées.
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