Terrine de truite fumée au piment d'Espelette
Terrine de truite fumée au piment d'Espelette
Franck truite Pyrénéenne
Terrine de truite fumée au piment d'Espelette
Description
Terrine de truite fumée au piment d'Espelette un mets délicieux qui peut se déguster à l'heure de l'apéritif sur des toasts ou bien en entrée avec un peu de crème fraîche, recouvert de ciboulette.
Élaboré à partir de truites élevées dans le gave pur des Pyrénées.
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